Huile d'olive d'exception & haut de gamme

H u i l e r i e d u m o u l i n d e D e y s s i a

L'histoire du moulin

N o t r e m o u l i n à h u i l e e n p r o v e n c e

Bienvenue chez nous…

Ici, vous allez plonger dans un domaine oléicole familial et provençal, au cœur du Var, en Provence, dans le Sud de la France. Notre moulin à huile d’olive est avant tout une histoire de famille, de transmission et de passion pour l’olive et l’huile d’olive vierge extra.

Vous allez goûter des huiles d’olive de Provence, nées d’un savoir-faire transmis de génération en génération, du sud de l’Italie au sud de la France…

C’est un voyage dans le temps que l’on vous propose, où chaque étape franchie a été pour nous, la famille Laprocida, un pas de géant vers une passion qui aujourd’hui continue de se transmettre.

Nous sommes fabricant d’huile d’olive, producteurs engagés dans une démarche artisanale et qualitative.
Notre ambition : proposer une huile d’olive directe producteur, issue d’olives cultivées sans pesticides, dans le respect du terroir provençal.

Toutes nos gammes d’huile ont été pensées avec précision. Nous produisons une huile d’olive vierge extra artisanale, extraite dans notre propre moulin à huile d’olive, garantissant une maîtrise totale de la récolte à l’extraction.

Nos produits d’exception :
Deyssia Agrumes et Deyssia Basilic, deux cuvées nobles et élégantes, vous permettront d’emmener un peu de chez nous, chez vous…

Huile d'olive provençale

N o t r e h u i l e d ' o l i v e d i r e c t p r o d u c t e u r

Chaque cuvée d’huile d’olive de Provence est travaillée comme un produit de caractère, reflétant la richesse de notre terroir du Var.

Vous souhaitez acheter de l’huile d’olive vierge extra en Provence ?
Nos huiles sont disponibles en vente directe au moulin, et bientôt en boutique en ligne. Nous proposons également des cadeaux huile d’olive et assortiments, coffrets découverte et paniers gourmands, parfaits pour offrir un produit noble et authentique.

l'épicerie fine

N o s h u i l e s d ' o l i v e , o l i v a d e s & p a n i e r s g a s t r o n o m i q u e s

Pinot Noir

Sangiovese Sierra Folia

Blueberries are organic grown combined with little wild plums of all colors we pick ourselves along the Snake River that separate Oregon from Idaho.

Olives et olivades

Retrouvez nos olivades d’olives vertes et olives noires directement en boutique à Carnoules.

Nos olives sont issues de notre oliveraie provençale, cultivées sans pesticides, et récoltées dans le respect des cycles naturels.

Quelques photos

N o t r e o l i v e r a i e p r o v e n ç a l e

Notre domaine oléicole en Provence s’étend au cœur du Var. Nous cultivons nos oliviers dans une démarche respectueuse de la nature, avec des traitements 100 % naturels. Nous avons engagé des démarches vers l’agriculture biologique.

Venez découvrir notre moulin à huile d’olive ouvert à l’année.

Nous proposons :

Visite de l’oliveraie
Explication du processus d’extraction d’huile d’olive
Dégustation d’huile d’olive de Provence
Ateliers autour de l’oléiculture

Si vous recherchez une visite d’oliveraie avec dégustation d’huile d’olive en Provence, notre domaine vous ouvre ses portes sur réservation. Toutes les activités sont dispensées par notre famille.